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なめこと大根の味噌汁 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
Miho◎
なめこがツルンとして美味しいです
材料(2人分)
なめこ
小1/2p
大根
30g程度
小口ねぎ
2つまみ
出汁
500ml
味噌
30g
作り方
1
小鍋にお湯(分量外)を沸かし、なめこをいれて下茹でしておく。
大根は短冊切りにする
2
鍋に出汁を入れ、大根を入れて沸かす
3
一煮立ちしたら、なめこをいれ吹きこぼれないよう加熱する
4
味噌を溶いて入れ、小口ネギを入れて火を消す
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
我が家は具沢山味噌汁です!
公開日:2020/02/16
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大根の味噌汁
このレシピを作ったユーザ
Miho◎
29歳/管理栄養士/0歳児のママ/3人家族 料理の腕は勉強中/ご飯は大人2人分+離乳食 自分の鉄板レシピ帳を作成中(^^) ●下味冷凍・カット冷凍野菜で簡単時短自炊 ○時短な炒め・焼き調理が多め ●簡単ワンボウルのお菓子作り ○計量スプーンよりもスケール(g)推し
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