ホットケーキミックスで作る シュークリームの皮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   まず鍋に水とサラダ油を入れ沸かします。
   そこにホットケーキミックスを10gほど入れ
   強火のまま
   一気に混ぜます。
   よく混ざりましたら
   残りのホットケーキミックスを入れます。

2. 2

   溶き卵を3回ほどに分け入れその都度しっかり混ぜます。
   
   案外生地は緩めの感じになります。

3. 3

   天板に絞り
   水をスプレーしてかけ
   180℃20分いれ
   170℃の下げ5分入れます。