材料(2人分)
- 100%オレンジジュース
- 200cc
- お湯
- 100cc
- 粉寒天
- 大さじ1/2
- クコの実(好みで)
- 大さじ1
- 市販のフレンチドレッシング(透明タイプ)
- 大さじ1~2
作り方
-
- 1
- お湯に粉寒天を溶かし、1分ぐらい混ぜながら沸騰させる。
-
- 2
- 1を火からおろし、オレンジジュースを混ぜる。
-
- 3
- 20センチ角ぐらいの金属バットに流しいれて冷やし固める。好みで上にクコの実を散らす。
-
- 4
- 固まった3を適当な大きさに切って皿に盛り、フレンチドレッシングをかける。
おいしくなるコツ
ドレッシングは自分で作ってもOKです。他のドレッシングも色々試せます。オレンジジュースは室温に近い温度で混ぜるときれいに混ざります。
きっかけ
中途半端なオレンジジュースの消費の為。
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