○ダイエット○林檎とお芋のおからマフィン レシピ・作り方

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Fyn
バターや生クリームを使わないお手軽レシピです(*^^*)

材料（6人分）

マフィン型は6.5センチ 12穴 です
A 小麦粉
150グラム
A 生おから
100グラム
A 卵
2個
A 牛乳
100〜150ml
A マーガリン
60グラム
A ラカントS（砂糖）
60グラム
A ベーキングパウダー
小さじ1.5
林檎
半分
サツマイモ（甘いお芋なら何でも）
10センチ

作り方

  1. 1
    林檎とサツマイモをお好みの大きさ（厚みは1センチ弱）に切る。

    サツマイモを600W 2分 レンジ加熱。
  2. 2
    A と 1 の材料をボールに入れ、ハンドミキサーで混ぜる。

    （生地が硬い場合は牛乳で調整）
  3. 3
    2 をマフィン型に入れ、オーブンで180度 30分程で焼く。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

林檎とサツマイモは、メインの味にしたい方を大きめにするとマフィンに入っていても存在感がでます。

きっかけ

ダイエット中にガッツリマフィンを食べたいという欲望がこのレシピを生みだしました。

公開日：2019/02/26
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関連情報

カテゴリ
マフィン
料理名
○ダイエット○林檎とお芋のおからマフィン

このレシピを作ったユーザ

Fyn 我が家のキッチンは、 オーブンレンジ : SHARP RE-SS10C 電気圧力鍋 ： D&S 2.5L STL-EC25 ガスコンロ を利用しています。

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