スペアリブの生姜焼き風甘辛煮込み レシピ・作り方

作り方

1. 1

   スペアリブに塩こしょうを振り下味をつける。

2. 2

   フライパンに油をひき焦げ目がつくまで表面を焼く。

3. 3

   料理酒・みりん・水を加えて蓋をして20分ほど下茹で。弱火で。

4. 4

   ☆の材料と玉ねぎ・新じゃがを加えて更に10分ほどの煮込み、最後は蓋を外して強火で煮詰めたら完成です。