トースターで!混ぜるだけの簡単バナナケーキ レシピ・作り方
材料(6〜8人分)
- 完熟バナナ
- 3本
- 砂糖
- 大さじ6〜8
- バター
- 30g
- 油
- 30g
- 卵
- 2個
- ベーキングパウダー
- 小さじ1
- 小麦粉
- 150g
作り方
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- 1
- ボールにバナナを2本ちぎりながら入れて泡立て器で荒く潰す。
-
- 2
- バターは溶かしておき、粉類以外の材料を全て入れて泡立て器で混ぜる。
混ざったら粉類を入れて混ぜる。
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- 3
- 20×20のスクエア型に流し込みスライスしたバナナを飾りでのせ、500wのトースターで25〜30分焼く。
途中焦げそうになる前にアルミホイルをかぶせて下さい。
-
- 4
- 爪楊枝で刺して何もついてこなければ出来上がり!
おいしくなるコツ
完熟バナナを使うこと!
甘さはお好みで変えて下さい。
きっかけ
トースターでケーキを焼けないかとやってみました。
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ワンボールで洗い物も少ないです。