赤ちゃんも子どもも大人も☆野菜たっぷりポトフ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   野菜の1/3量を、５ミリ角くらいの角切りにする。（赤ちゃん・子ども用）
   残りは、乱切りに。（大人用）
   じゃがいもは、しばらく水にさらしておく。

2. 2

   鍋に水と野菜を入れ、柔らかくなるまで煮る。

3. 3

   歯ぐきでつぶせるくらいになったら、白身魚（今回は鯛の切り身を使用）を加えて火を通し、赤ちゃん用の分量を器にとる。
   （８ヶ月なら、魚…15g、野菜…30gくらい）

4. 4

   残りの鍋に、ウインナー、コンソメ、塩を入れて、ひと煮立ちさせたら、子ども用と大人用の器に盛る。