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サックサクおつまみ♪さきイカのフリット レシピ・作り方

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Mats29
乾き物のの代表さきイカをサックサクのフリットに♪

材料（2〜3人分）

さきイカ
100g
☆小麦粉・片栗粉
各大さじ2
☆マヨネーズ
大さじ1
☆炭酸水
50cc
☆鶏ガラスープの素
小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    ☆混ぜ合わせて衣を作り、さきイカと和える。
  2. 2
    きつね色になるまで揚げたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

さきイカをよりおいしく。

公開日：2017/05/09
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カテゴリ
簡単おつまみビールに合うおつまみ

このレシピを作ったユーザ

Mats29 居酒屋でのバイト経験を活かし、お酒に合うもの・少し工夫した創作料理を作ってます。 出身地：北海道 居住地：東京 既婚・子供ニ人・アラフォー

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