目玉焼きで屋台風焼きそば★ レシピ・作り方

Name: 目玉焼きで屋台風焼きそば★
Total time: 10 min
Yield: １
Ingredients: 焼きそば麺 １袋; 卵 １個; キャベツ ２枚; 玉ねぎ 0.5個; 豚肉 ５０ｇ; ゴマ油 大匙１; 塩こしょう ２つまみ; 鶏ガラ 小匙１; 焼きそばソース １人分

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ドラざえもん009

焼きそばと卵のコラボ★

材料（１人分）

焼きそば麺: １袋

卵: １個

キャベツ: ２枚

玉ねぎ: 0.5個

豚肉: ５０ｇ

ゴマ油: 大匙１

塩こしょう: ２つまみ

鶏ガラ: 小匙１

焼きそばソース: １人分

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作り方

1

フライパンにごま油を入れ麺だけをほぐしながら焼く
2

１を皿に移し、切ったキャベツ、玉ねぎ、豚肉を入れ焼く
3

２に１と、塩こしょう、鶏がらを入れよく混ぜる
4

３に焼きそばソースをかけ、さらによく混ぜ、皿に移す
5

目玉焼きを作り、４に乗せれば完成

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

教えてもらいました

公開日：2017/04/26

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このレシピを作ったユーザ

ドラざえもん009 毎日の料理の忘備録を兼ねてこの楽天レシピを始めました。知らない間にレシピ閲覧数９００，０００件を突破！自分の料理のレシピはもちろん、みなさんのレシピを参考にしながら、料理道に精進したいと思います！ここは、こうした方がいいとか、オススメやアイデアがありましたら、コメントをして頂きたいと思います。