材料(4人分)
- 茹でキヌア
- 大さじ6〜8
- キャベツ
- 2枚〜3枚
- 明太子
- 2分の1腹
- 塩昆布
- 大さじ1
- 塩
- 適量
作り方
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- 1
- キャベツはよく洗いざく切りする。
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- 2
- 耐熱皿にキャベツを入れ塩をかけ、電子レンジ600ワットで1分〜2分加熱し、冷ましておく。
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- 3
- ボウルに明太子、塩昆布を入れてよく混ぜ、茹でキヌア、キャベツを入れて混ぜる。
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- 4
- 味を見て、塩をふり混ぜたら出来上がり!
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- 5
- 茹でキヌアは、レシピID、1970011972で作りました!
おいしくなるコツ
キャベツは電子レンジで加熱するか、塩もみしても美味しいです!
きっかけ
キヌアと明太子を合わせてみたくて作りました!
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