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居酒屋風♪砂肝の唐揚げ レシピ・作り方

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Mats29
コリコリ食感の砂肝をサクサク衣で♪
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

砂肝
150g
◯醤油・料理酒
各大さじ1
◯おろししょうが・おろしにんにく
各小さじ1
☆小麦粉・片栗粉・マヨネーズ
各大さじ1
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作り方

  1. 1
    砂肝をスライスしてビニール袋に◯の材料と一緒に入れてもみもみ。１５分程放置。
  2. 2
    袋に☆の材料を入れて、フライパンに多めの油をひき中火で揚げ焼きにしたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

砂肝をおいしく食べたくて。

公開日：2017/01/27
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関連情報

カテゴリ
砂肝

このレシピを作ったユーザ

Mats29 居酒屋でのバイト経験を活かし、お酒に合うもの・少し工夫した創作料理を作ってます。 出身地：北海道 居住地：東京 既婚・子供ニ人・アラフォー

つくったよレポート（ 1 件）

2017/02/05 20:08
おつまみにぴったり！とっても美味しかったです(o´艸`)
ボンド子
ありがとうございます！かわいらしく揚がってますね^ - ^♪

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