材料(2人分)
- 小麦粉
- 100g
- 片栗粉
- 50g
- 卵
- 1個
- 水
- 150CC
- ピザ用チーズ
- 2人分
- 春菊
- 2人分
- ごま油
- 大匙1
- サラダ油
- 大匙2
作り方
-
- 1
- 春菊を洗い、細かく切る。
-
- 2
- ボウルに小麦粉、片栗粉、卵、水、ごま油を入れ、よく混ぜる
-
- 3
- フライパンにサラダ油を入れ、2を薄く入れる
-
- 4
- 3に、1とチーズをのせ、上から2を薄くいれる
-
- 5
- 4を少しカリカリに焼けば完成
おいしくなるコツ
チーズとごま油
きっかけ
春菊の処理です
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