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冬(12月~2月)
ななくさ粥(七草粥)
レシピ詳細
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鍋キューブで簡単☆コクあり七草粥 レシピ・作り方
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約30分
300円前後
tatataway
七草粥をなかなか食べない家族も、これなら!と食べてくれました!
材料(3人分)
ごはん
2杯
七草セット
1パック
水
500cc
鍋キューブ(とりだしうま塩)
1個
餅
3個
塩
適量
柚子の皮
適量
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作り方
1
七草セットのせり、なずな、ゴギョウ、ハコベラ、ほとけのざ、すずな、すずしろをみじん切りする。
2
鍋に、みじん切りした七草と水を入れ、中火で2分位茹でる。
3
鍋キューブ、ごはんを入れたら10分位煮る。
4
皿に餅、ひたひたの水(分量外)を入れて、電子レンジ600ワットで2分加熱する。
5
お粥に餅を入れて、お好みで塩、柚子の皮を入れたら出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
鍋キューブのコクで、お粥が苦手な人でも食べやすいようです。
きっかけ
なるべくシンプルで、コクがある七草粥を作りたくて考えました!
公開日:2017/01/07
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関連情報
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ななくさ(七草粥)
お餅
このレシピを作ったユーザ
tatataway
こんにちは! 小学生の頃、初めてリンゴの皮むきをしたその日から 料理するのが楽しくて大好きになり、現在に至ります! 苦手な家事は掃除機かけ、好きな家事はもちろん料理! マイブームは時短と健康維持! 新しいレシピを考案するのが楽しい毎日です☆ どーぞよろしくお願いします!
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