ニコニコ顔の☆アイスボックスクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オーブンは、190度に予熱しておく。

2. 2

   バターは室温に戻し、柔らかくして、ボウルに入れ木べらでよく混ぜる。

3. 3

   ボウルに、三温糖を入れよくすり混ぜる。

4. 4

   卵のカラザなどをとり溶き卵を作り、ボウルに入れて、分離しなくなるまでよく混ぜる。

5. 5

   薄力粉を振るいながらいれ、まとまるまで混ぜる。

6. 6

   ひとまとまりになった生地を4分の1（A）と、4分の1（B）と4分の2（C）に分ける。

7. 7

   4分の1（A）の生地を袋にいれ、ココアパウダーを入れて、揉み込むように混ぜる。

8. 8

   ココア生地をまとめて、ゆびで尖らせてV字に前髪の形を作り、冷凍庫で1〜２時間凍らせる。

9. 9

   4分の１（B）の生地には、かぼちゃパウダーを混ぜて、ひとまとめにしておく。

10. 10

    4分の２（C）の生地で、円柱型（顔になる）を作り冷凍庫で1〜2時間凍らせる。

11. 11

    （C）生地で作った顔型に、V字の切り込みを入れ、生地を切り取り、ココアの生地を埋め込み、しっかり押してなじませる。

12. 12

    かぼちゃ生地を薄く伸ばして、顔の周りに付けたら、なじませて冷凍庫で3時間位しっかり凍らせる。

13. 13

    7ミリ位に切り分ける。
    25枚分になりました。

14. 14

    190度に温めたオーブンで10分〜13分位焼く。

15. 15

    クッキーの粗熱がとれたら、温めたチョコペンで目、口を描いて出来上がり！