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焼き方で激ウマ!焼きそば★ レシピ・作り方
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ドラざえもん009
麺を先に焼くだけでOK!
材料(1人分)
焼きそば
1たば
イカ
1人分
豚肉
1人分
チンゲン菜
1人分
酒
大さじ1
塩こしょう
3つまみ
鰹節
1人分
ごま油
大さじ1
作り方
1
フライパンに焼きそばを入れ、酒を入れて、ほぐしながら加熱する。
2
もう一つのフライパンにゴマ油を入れ、食べるサイズに切った、イカ、豚肉、チンゲン菜を入れて焼く
3
2に1を入れ、塩コショウで味を調え、混ぜる。
4
3を器に移し、鰹節をのせれば完成
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
酒でほぐす
きっかけ
よく作ります
公開日:2016/11/13
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このレシピを作ったユーザ
ドラざえもん009
毎日の料理の忘備録を兼ねてこの楽天レシピを始めました。 知らない間にレシピ閲覧数900,000件を突破! 自分の料理のレシピはもちろん、みなさんのレシピを参考にしながら、料理道に精進したいと思います! ここは、こうした方がいいとか、オススメやアイデアがありましたら、コメントをして頂きたいと思います。
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