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玉ねぎ
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約15分
300円前後
マミィチャビィ
玉ねぎの甘味とバルサミコ酢の酸味がマッチ。サンドイッチに挟んでも、カナッペ風に食べても。
材料(2~3人分)
玉ねぎ
1個
サラダ油
大さじ1
ニンニク
ひとかけ
バルサミコ酢
大さじ1
黒糖
大さじ1
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作り方
1
玉ねぎは半分に切ってから薄くスライス、ニンニクはみじん切りにする。
2
フライパンを中火で熱し、サラダ油で1を炒める。
3
2の玉ねぎが茶色くなってきたら、バリサミコ酢と黒糖を入れ、水分がなくなるまで炒める。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
玉ねぎが安くて大量に買ってきたので。
公開日:2016/06/07
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マミィチャビィ
好き嫌いのある三人娘とメタボな主人と赤肉アレルギーなわたし。みんながおいしく食べられる、ヘルシーレシピを、オーストラリアから毎日考案中。
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