ケール入り!ソーセージフレンチトースト レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
マミィチャビィ
ケールパウダーを混ぜた卵液で焼くので、知らないうちにお野菜も食べちゃえます。冷めてもおいしいので、お弁当にもどうぞ。

材料(1~2人分)

サンドイッチ用パン
4枚
マヨネーズ
小さじ2
ベイビースピナッチ
ひとつかみ
ソーセージ
4本
ピザチーズ
20g
★卵
1個
★豆乳
30mⅼ
★塩
ひとつまみ
★ケールパウダー(粉末青汁)
小さじ1
ココナッツオイル
大さじ1

作り方

  1. 1
    大き目のボウルに★をすべて入れ、よく混ぜておく。
  2. 2
    サンドイッチ用パン2枚にマヨネーズを小さじ1ずつ塗り、その上にスピナッチ、5㎜の厚さにスライスしたソーセージ、ピザチーズをのせる。残りのパン2枚をその上からかぶせる。
  3. 3
    2を1の卵液にサッと上下ひっくり返しながら浸し、ココナッツオイルをしいたフライパンで片面5分~7分ずつ焼く。
  4. 4
    中のピザチーズが溶けて、卵液がこんがり焼けたら出来上がり。

おいしくなるコツ

ピザチーズの量はお好みで。ケールの苦みを消すために、卵液にパルメザンチーズを入れてもおいしいです。

きっかけ

肉嫌いな長女も、野菜嫌いな次女も、みんなが喜んで食べてくれるランチメニューを考案。冷めてもおいしいので、よくお弁当に持たせています。

公開日:2016/05/25

関連情報

カテゴリ
フレンチトースト

このレシピを作ったユーザ

マミィチャビィ 好き嫌いのある三人娘とメタボな主人と赤肉アレルギーなわたし。みんながおいしく食べられる、ヘルシーレシピを、オーストラリアから毎日考案中。

つくったよレポート( 0 件)

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする