材料(9個人分)
- 豚ロース薄切り
- 9枚
- 俵型オニギリ
- 9個
- 醤油
- 大さじ2弱
- はちみつ
- 大さじ1
- 砂糖
- 大さじ1
作り方
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- 1
- オニギリは俵型ににぎり覚ましておく
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- 2
- 醤油、はちみつ、砂糖をしっかり混ぜ合わせる
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- 3
- 1のオニギリに豚肉をまく
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- 4
- フライパン中火で、巻き終わりを下にして全面やく。肉が巻いていない側面も。
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- 5
- しっかりやけたら、2のタレに1つづつ転がし、フライパン弱火でやく。残ったタレもフライパンにいれオニギリにからませ、たれがなくなれば出来上がり
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