☆誰でも簡単な焼き菓子 サックサクなフロランタン レシピ・作り方
材料(2人分)
- ★薄力粉
- 250g
- ★ベーキングパウダー
- 5g
- ★砂糖
- 60g
- ★卵
- 1個
- ★バター
- 80g
- ☆砂糖
- 60g
- ☆バター
- 100g
- ☆はちみつ
- 大さじ3
- ☆生クリーム
- 50g
- ☆スライスアーモンド
- 120g
作り方
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- 1
- 材料の
★はクッキー生地
☆はフィリング
です。
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- 2
- スライスアーモンドをオーブンで180度で15分空焼きする。
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- 3
- ジップロックにクッキー生地の材料を全部入れて、まとまるまで揉む。
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- 4
- 天板にクッキングシートを敷き、生地を乗せて伸ばす。
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- 5
- 伸ばせたらフォークでピケする。
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- 6
- オーブン180度で20分焼く。
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- 7
- 次にフィリングを作ります。
鍋にアーモンド以外の材料を全部入れ、中火で煮詰め、火を止めてアーモンドを混ぜる
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- 8
- 出来たフィリングを熱いうちにクッキー生地の上に綺麗に乗せていく。
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- 9
- オーブン180度で20分ほど焼く。
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- 10
- 焼けたら、食べるサイズにカットして完成。
おいしくなるコツ
見栄え良くする為にアーモンドは箸などで均等に散らばしましょう!
きっかけ
時間はかかるけど、簡単そうだったのでチャレンジしました。
意外に簡単で失敗なく作れますのでお勧めです☆
お菓子作り初心者の方はゼヒどうぞ!