材料（子供３人分）
- ご飯
- 茶碗４杯
- ニンジン
- ５ｃｍ
- 玉ねぎ
- １/２
- キャベツ
- ２枚
- 卵
- ３個
- 油
- 小匙２
- ○ケチャップ
- 大匙５
- ○コンソメ細粒
- 小匙１
- 仕上げ用ケチャップ
- 適量
- ウインナー
- ４本
作り方
-
- 1
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- ニンジン・キャベツ・玉ねぎをみじん切りにする。
ウインナーを５ｍｍの輪切りにする。
卵を割りほぐす。
-
- 2
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- フライパンに油を入れて熱し、にんじん・キャベツ・玉ねぎウインナーを入れてよく炒める。
-
- 3
-
- 温めたご飯を入れて炒める。
-
- 4
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- ○を入れて全体に混ざったら器に盛る。
-
- 5
- 卵をお好きな半熟具合に焼いて４の上にのせて出来上がり。