材料(3~5人分)
- キャベツ
- 1/2
- イカ
- 1杯
- 海老
- 6尾
- 天かす
- 大匙2
- とろけるチーズ
- 2枚
- ○小麦粉
- 40g
- ○水
- 400ml
- ○カツオだし
- 小匙2
- ○醤油
- 小匙2
- 油
- 大匙1
作り方
-
- 1
- ボールに丸の材料を入れて混ぜておく。
-
- 2
- キャベツ、イカ、海老を全部みじん切りにする。
-
- 3
- 鉄板に油を入れて熱し、キャベツ、イカ、海老を炒める。
-
- 4
- 炒めた具を、ドーナツのような形にして、真ん中に1の生地を流しいれる。
-
- 5
- 生地がプツプツしてきたら、天かすととろけるチーズを入れて全体を混ぜあわせる。
-
- 6
- 平たくして、焦げ目がついたら出来あがり。
きっかけ
外でもんじゃを食べると高いので、家食で^^;
つくったよレポート(
0
件)
つくったよレポートはありません