モチモチくるみホットケーキ レシピ・作り方
材料(2人分)
- ホットケーキミックス 200g
- 卵 1個
- ヨーグルト 50g
- くるみ(もしくはカシューナッツ) 10g
- みりん 大さじ1
- 牛乳 100ml
作り方
- 1 材料をすべて混ぜる
- 2 1を10分間寝かす
- 3 その間にフライパンを弱火で温め、バターをひく
- 4 フライパンに2を入れて弱火で焼く
- 5 気泡がでてきたら、ひっくり返して、蓋をし余熱で焼く。
-
6
お皿に移して完成!
フライパンのまま食べたら冷めにくいです。
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ドラざえもん009
毎日の料理の忘備録を兼ねてこの楽天レシピを始めました。
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自分の料理のレシピはもちろん、みなさんのレシピを参考にしながら、料理道に精進したいと思います!
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くるみがアクセントになって、家でも少しリッチな気分になれます☆
お好みでシロップや蜂蜜をかけるのもアリですね♪