お洒落なイタリアン菜の花サラダ♬ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   菜の花を茎、葉っぱ、花に分けて3センチくらいに全て整えます。

2. 2

   たっぷりのお湯に塩を入れ、沸騰したら茎を3分湯でたら、花、葉っぱを入れてお好みの柔らかさまで湯でます。

3. 3

   ザルにあけて、水洗いして、ぎゅっと絞ります。

4. 4

   ボールに3とドレッシングをいれてよく和えます。

5. 5

   お皿に盛りつけ、スライスしたトマトを乗せ、上からバジルとブラックペッパーをかけて完成です