細かいことをいいだすと調味料を入れるタイミングとかあるのでしょうが、あまり気にせずに大雑把に作ってもそこそこちゃんとした味になります。
フードプロセッサーでサラダ用に千切りを作っているときに、ふと「ざく切りよりも千切りでスープを作ったほうが食べやすそう」と思って、大量に千切りを作ってサラダとスープを作りました。
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