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ナスと豚バラの焼肉のタレ炒め♬ レシピ・作り方
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みぃゃんっ
ナスは火が通ると小さくなるから、たくさん入れて下さいね〜♬とっても美味しいです!
材料(2人分)
ナス
3本
豚バラ肉
200g
塩コショウ
2振り
焼肉のタレ
大さじ3
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作り方
1
ナスの皮を適当に剥き、いちょう切りにします。
2
フライパンで豚バラを炒めて、半生の時点でナスを入れて炒めていきます。
3
ナスがしんなりして来たら、焼肉のタレを入れて混ぜながら炒めて、完全に肉に火が通ったら、塩コショウを入れて味を整えて完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
立派なナスをいただいたので
公開日:2014/07/10
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料理名
炒め物
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