豆乳パパイヤ、アールグレイのスムージー レシピ・作り方

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モモグラモ
アールグレイをアイストレイで凍らせて作るさっぱりした豆乳スムージーです。

材料(1人分)

アールグレイティー
100ml
冷凍パパイヤ
カップ2分の1
豆乳
180ml
オレンジジュース
100ml
蜂蜜
大匙1

作り方

  1. 1
    アールグレイは濃い目に淹れて、さましてからアイストレイで凍らせておきます。普段から常備しておくと便利です。
  2. 2
    ミキサーに材料をすべて入れます。ムースのようにおいしいスムージーができます。

おいしくなるコツ

私はイギリスで本当に味気のないしゃびしゃびの豆乳を使っています。日本のものでもさっぱりしたものが向いているのかなと思います。

きっかけ

イギリスで豆乳はビーガンの人にも人気がありますが、豆腐ができるようなそんなクオリティのよいものではありません。スムージーにして飲んでいますが、やっぱり日本のものが恋しいです。

公開日:2013/04/08

関連情報

カテゴリ
牛乳・乳飲料
関連キーワード
飲み物 スムージー 豆乳 果物
料理名
豆乳パパイヤ、アールグレイのスムージー

このレシピを作ったユーザ

モモグラモ ロンドン在住、南ア生まれオランダ系の自称日本人「男爵 ぱちぱち みしま てつお」、 日本とうどんと柚子こしょうを愛する夫と二人暮らしです。ブログ 「ロンドン工夫しながら豊かな生活」 http://mograla.blog56.fc2.com/ 「UKモモグラモのご飯の日記」 http://plaza.rakuten.co.jp/mooneyes0527/

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