材料(5人分)
- バナナ
- 1本
- ホットケーキミクス
- 100g
- 砂糖
- 35g
- サラダ油
- 40g
- 卵
- 1個
- 炒り米ぬか(お好みで)
- 大1
- 牛乳又は豆乳
- 大2
- シナモンパウダー
- 適量
作り方
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- 1
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- 砂糖とサラダ油を混ぜたあと、卵を入れよく混ぜておく。
バナナは適当に切りレンジで40秒位加熱しておく。
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- 2
- ホットケーキミクスとサラダ油、卵、砂糖を混ぜたものを入れよく混ぜる。
そこにバナナ、牛乳、シナモンパウダーを入れよく混ぜて生地の出来上がり。
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- 3
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- 型に流しこみ、180度のオーブンで25分ほど焼いたら出来上がり♪
おいしくなるコツ
バナナを加熱しておく。
きっかけ
バナナケーキが食べたくて