バナナのカップケーキ レシピ・作り方

バナナのカップケーキ
  • 約30分
  • 100円以下
ゆず3124
ゆず3124
バターの代わりにサラダ油を使った簡単なケーキです。

材料(5人分)

  • バナナ 1本
  • ホットケーキミクス 100g
  • 砂糖 35g
  • サラダ油 40g
  • 1個
  • 炒り米ぬか(お好みで) 大1
  • 牛乳又は豆乳 大2
  • シナモンパウダー 適量

作り方

  1. 1 砂糖とサラダ油を混ぜたあと、卵を入れよく混ぜておく。
    バナナは適当に切りレンジで40秒位加熱しておく。
  2. 2 ホットケーキミクスとサラダ油、卵、砂糖を混ぜたものを入れよく混ぜる。
    そこにバナナ、牛乳、シナモンパウダーを入れよく混ぜて生地の出来上がり。
  3. 3 型に流しこみ、180度のオーブンで25分ほど焼いたら出来上がり♪

きっかけ

バナナケーキが食べたくて

おいしくなるコツ

バナナを加熱しておく。

  • レシピID:1970005219
  • 公開日:2012/11/18
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その他のケーキ
料理名
バナナカップケーキ
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つくったよレポート(2件)

  • 貞吉0238
    貞吉0238
    2012/12/26 15:21
    バナナのカップケーキ
    バナナのカップケーキ美味しく出来ました(*≧∀≦*)
  • 貞吉0238
    貞吉0238
    2012/12/25 21:57
    バナナのカップケーキ
    H24,12,23に作って見ました(^-^)
    しっとり柔らかで美味しくいただけました(*≧∀≦*)

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