ラカントＳで☆低カロリーな手作りみかんジャム♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   保存瓶は煮沸消毒しておきます。
   みかんは皮をむき、薄皮の外の白いのを取ります。（大体で大丈夫です。）

2. 2

   鍋にみかんとラカントＳを入れて火にかけます。
   弱火から中火で、木べらなどで混ぜながら加熱します。

3. 3

   果汁が出てきます。
   あくが出てきたら、丁寧に掬い取りましょう。
   木べらでつぶしながら煮詰めます。

4. 4

   煮詰まってきたら、レモン果汁を入れて混ぜ、仕上げます。
   保存瓶に移し、粗熱が取れたら冷蔵庫で保存します。