キャベツ焼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツを千切りにする

2. 2

   温めたフライパンに油をひき豚肉をのせる
   その上にキャベツ（全量の1/4）をのせる

3. 3

   キャベツの中央を窪ませ卵を落とし入れる
   卵の外側のキャベツに薄く水で溶いた小麦粉をかける

4. 4

   蓋をして7～8分蒸し焼きにする
   ひっくり返して1～2分焼く

5. 5

   お皿にとる
   
   お好みソースをかける