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じゃがいものカレー風味チーズ焼き レシピ・作り方

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gin&hoku
2歳児も喜んで食べました。

材料(2,3人分)

じゃがいも
中2個
玉ねぎ
半分
ピザ用チーズ
適量
小さじ1
カレー粉
小さじ1
胡椒
少々
少々
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作り方

  1. 1
    じゃがいもと玉ねぎをスライスする。オーブンを温めておく。
  2. 2
    フライパンに油を熱し、じゃがいもと玉ねぎを炒める。じゃがいもに箸が通るくらいになったら、塩、胡椒、カレー粉で味をつける。
  3. 3
    耐熱容器に2を入れて、全体にピザ用チーズをかける。
  4. 4
    240度のオーブンで10分焼き、焼き色がついたら出来上がり。

おいしくなるコツ

2歳児が食べるのでカレー粉の量は少なめです。大人向けには大さじ1~2くらいで。

きっかけ

ジャーマンポテトを食べたいけれど、ソーセージもベーコンも無いTOTコクを出すために、カレー風味のチーズ焼きにしてみました。

公開日:2012/06/30

関連情報

カテゴリ
じゃがいも
料理名
じゃがいものチーズ焼き

このレシピを作ったユーザ

gin&hoku 子ども、5歳になりました。ほぼ毎日頑張って、おやつとお弁当を作っています。

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