ホワイトチョコ入りケーキ☆いちご風味♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵は常温に戻しておきます。
   オーブンを170度に温めておきます。
   薄力粉とベーキングパウダーは合わせてふるっておきます。
   ホワイトチョコレートはチョコチップサイズに切っておきます。

2. 2

   シロップの材料を耐熱容器に入れ、レンジで3分温めます。
   軽くアルコール分を飛ばしてください。（レンジにより加熱時間を調整）
   ボウルに卵と砂糖を入れ、よく混ぜます。

3. 3

   もったりとして、白っぽくなったら、粉類を加えて混ぜます。
   サラダ油を加えて、均一になるよう混ぜます。
   ホワイトチョコレートを入れ、さっと混ぜます。

4. 4

   オーブンシートを敷いた型に生地を流し入れ、オーブンで35分焼きます。
   竹串を刺して、何もついてこなければＯＫです。
   いちごシロップを全体にかけて、さらに5分焼きます。

5. 5

   焼きあがったら型から出して冷まし、ラップで包みます。
   焼き立てはふわふわして美味しいです。
   冷めるとしっとりおいしいです。