変わりマグロ丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   マグロを5mm位にスライスする

2. 2

   ボールに入れ、マグロが浸かる位に醤油を入れ、絡めておく
   
   2～3時間

3. 3

   フライパンに油をひき、マグロの表面を軽く焼く

4. 4

   丼にご飯を盛り、大葉をのせ、焼いたマグロを盛り付ける