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牛肉の甘辛煮 レシピ・作り方

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○たまま○
上1/3が牛肉の甘辛煮です

材料（1人分）

牛肉
50ｇ
もやし
適量
しらたき
適量
スナップえんどう
3本
水
50ｍｌ
しょうゆ
小さじ1
みりん
小さじ1
砂糖
小さじ1/2
おろししょうが（チューブ）
2ｃｍ
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作り方

  1. 1
    フライパンに油を薄くひいて火にかけ牛肉、もやし、しらたきを入れていためる
  2. 2
    水に調味料を入れてよく混ぜ、1のフライパンに入れて絡める
  3. 3
    筋を取って塩茹でしたスナップえんどうを盛り付ける
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

調味料は混ぜ合わせてからフライパンにいるとムラができにくいです

きっかけ

旦那のお弁当のおかず

公開日：2012/01/15
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関連情報

カテゴリ
お弁当のおかず（大人用）その他の牛肉・ビーフ
料理名
牛肉の甘辛煮

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○たまま○ 食べるのも作るのも大好きです

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