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菜っ葉のつけもの♪おかか炒め レシピ・作り方
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しいまま10
砂糖の甘さが新鮮です。おばあちゃんちで食べたいつもと違うお漬物風(^O^)
みんながつくった数
1
件
材料(2~3人分)
つけもの
100gくらい
砂糖
小さじ1/3~
醤油
少々
削り節(いわし使用)
適量
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作り方
1
つけものを食べやすい長さに切る。
2
少な目の油で炒める。
砂糖をいれその上に醤油を少々たらすように入れ混ぜる。
3
削り節を入れて混ぜ合わせたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
残ったつけものをリメイク。
公開日:2011/02/17
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関連キーワード
つけもの
野沢菜
削り節
炒め物
料理名
つけものの炒め物
このレシピを作ったユーザ
しいまま10
お料理は “楽しく 美味しく 美しく” を、目指して日々奮闘中ヽ(^o^)丿 陶器は手作りです。器に似合う料理を目指してこちらも奮闘中・・・ww いつも皆様方のステキレシピで元気をいただいています(●^o^●)ありがとう♪ よろしくお願いいたします<(_ _)>♪
つくったよレポート(
1
件)
2018/07/03 15:57
ご飯によく合っておいしかったです。ごちそうさまでした。
颯湖
作っていただき嬉しいです!!つやつやでとっても美味しそうですね♪素敵なレポありがとうございました^^
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