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ボリュームあり☆チキン・ビーンズ・コーンのサラダ♪ レシピ・作り方

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ぱぱんぱんぱん
主食にボリュームがなかったので、サラダにお肉を入れて栄養バランスを整えてみました☆ミックスビーンズの臭み抜きも大事なポイントです♪

材料(3~4人分)

鶏もも肉
1枚
適量
コショウ
適量
コーン缶
1/2缶強
レタス
3~4枚
ミックスビーンズ缶
1/2缶強
お好みのドレッシング
適量
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作り方

  1. 1
    鶏もも肉は塩コショウを振りグリル又はフライパンで焼き、一口大に切っておく。
    レタスは一口大にちぎり、水に放ちパリッとさせてから水気をしっかり切っておく。
  2. 2
    ミックスビーンズ缶はザルに上げ熱湯を回しかけて臭みを抜いておく。(このひと手間で美味しさが1ランクアップします!)
  3. 3
    皿にレタス・チキン・コーン・ミックスビーンズを盛り、好みのドレッシングをかけて食べる。

おいしくなるコツ

ミックスビーンズの臭み抜きは是非是非やってみて下さいね!

きっかけ

パスタにボリュームがなかったので、サラダにお肉をプラスしてみました!

公開日:2011/02/03

関連情報

カテゴリ
レタス
料理名
サラダ

このレシピを作ったユーザ

ぱぱんぱんぱん ごくごく普通の主婦&ママですが、 お料理は好き!パン作りは大好き!! 家族の笑顔をはげみに毎日頑張ってます♪♪♪

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