自家製♪簡単☆バーニャカウダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんにくを縦に割り、芽をとる。

2. 2

   小さめの鍋ににんにくを入れ、ひたひたの牛乳で10分ほどゆでる。

3. 3

   にんにくを鍋から取り出し、よく洗う。洗ったにんにくと、アンチョビをみじん切りにする。

4. 4

   洗った鍋（または別の鍋）ににんにく、アンチョビ、オリーブオイルを入れて熱する。