豚バラおやき レシピ・作り方

作り方

1. 1 生地の材料をこねて、棒状にまとめてラップでつつみ、３０分ねかす。
2. 2 生地を１２等分して
   クッキングペーパーの上で
   円形にのばす

   

3. 3 生地のまんなかに
   豚バラをおく。
   これを６個つくる

   

4. 4 残りの生地の真ん中には
   豚バラとちーずをのせて
   包む。

   

5. 5 包んだおやきを具が飛び出ないように形を整えて
   
   フライパンに分量外の油をひいて両面こんがりと焼く。

   

6. 6 両面がこんがりと焼き色がついたら
   分量外水を少し入れて蒸し焼きにする。
   
7. 7 水分がなくなる間際に
   分量外の油を少しいれて表面をこんがりと焼く