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さつま揚げとピーマンと新玉ねぎの炒め物 レシピ・作り方
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もく子
お弁当や付け合わせにどうぞ。
材料(2人分)
紅生姜入りさつま揚げ
6枚
ピーマン
2個
玉ねぎ
1/4個
塩コショウ
少々
麺つゆ
大さじ1
オリーブオイル
小さじ1
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作り方
1
さつま揚げと野菜は細く切る。
2
フライパンに油を引き、玉ねぎから入れ炒め、透明になってきたら、ピーマン、さつま揚げの順に加え炒める。
3
塩コショウと麺つゆを加え、味付けし完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
副菜に。
公開日:2024/06/22
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さつま揚げ
玉ねぎ
ピーマン
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もく子
家庭菜園で簡単に栽培できる野菜を育てています。農家さんの様に上手くできませんが、形は悪くても採りたて新鮮野菜が食べられます。狭い場所なので沢山はできませんが収穫は嬉しいですね。
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