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柿のポテトサラダ レシピ・作り方

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もく子
秋の味覚の柿を入れポテトサラダを作りました。
みんながつくった数 1

材料(3人分)

半分
じゃがいも
1個
マヨネーズ
大さじ2
塩コショウ
一振り
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作り方

  1. 1
    じゃがいもは皮を剥き、茹でたりレンジで加熱する。
    柿は皮を剥き、食べ易い大きさに切る。
  2. 2
    加熱したじゃがいもをつぶし、柿を入れ、マヨネーズと塩コショウで味付けして、出来上がりです。

きっかけ

副菜に

公開日:2023/10/15

関連情報

カテゴリ
ポテトサラダ

このレシピを作ったユーザ

もく子 家庭菜園で簡単に栽培できる野菜を育てています。農家さんの様に上手くできませんが、形は悪くても採りたて新鮮野菜が食べられます。狭い場所なので沢山はできませんが収穫は嬉しいですね。

つくったよレポート( 1 件)

2023/12/04 22:54
ポテトサラダの塩気に柿の甘味がアクセントになって、秋の味覚って感じですね!美味しかったです(*^^*)
TwinkleTwinkleTwinkle
お早うございます♪そっくりに作って頂きありがとうございます。お口に合って良かったです!つくレポ感謝です(о´∀`о)

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