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豚肉とゴーヤとエリンギの焼きそば レシピ・作り方
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もく子
昼食などに。ちょっと苦味のある焼きそばです。
みんながつくった数
1
件
材料(1人分)
焼きそば
1袋
添付のソース
1袋
豚肉
50g
ゴーヤ
半分
エリンギ
1/3本
水
30ml
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作り方
1
ゴーヤは半分に切り、ワタを取り薄切りにする。
エリンギも薄切りにする。
2
焼きそばはほぐし易いように、レンジ600w1分加熱しておく。
3
フライパンに油は引かず、豚肉から焼き、その次にゴーヤとエリンギも加え炒める、焼きそばと水を入れ、ほぐしながら炒める。
4
最後にソースを振りかけ全体に混ぜたら出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
昼食に
公開日:2023/09/23
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関連情報
カテゴリ
ソース焼きそば
エリンギ
ゴーヤ
豚薄切り肉
このレシピを作ったユーザ
もく子
家庭菜園で簡単に栽培できる野菜を育てています。農家さんの様に上手くできませんが、形は悪くても採りたて新鮮野菜が食べられます。狭い場所なので沢山はできませんが収穫は嬉しいですね。
つくったよレポート(
1
件)
2023/10/21 12:52
もく子さんの焼きそばがおいしそうだったので、お昼にゴーヤの焼きそば作りました☘️エリンギなしですがとてもおいしかったです♡ご家族のサポートお疲れ様です(^-^)
とらねこのぱせり(11/23.29~12/1休み)
とらねこさん♪具沢山で焼きそばとても美味しそうです。お返しレポ感謝です!家族の3食とおやつのサポートが大変です。仕方ありませんが、完治して欲しいです(^^)
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