鶏じゃがの塩バター煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは厚さ2cmの半月切りにする。

2. 2

   フライパンにサラダ油を中火で熱し、鶏肉を入れて強火で3～4分焼く。

3. 3

   じゃがいもを２に加え水・バター・創味シャンタン・塩を入れ、蓋をして時々返しながら弱火〜中火で10分ほど加熱する。最後に塩こしょう適量をかける。