幼児食 ケンタチキンのアレンジ チキンライス レシピ・作り方
材料(1人分)
- ごはん
- 100g
- ケンタッキーチキン
- 半分
- 冷凍ほうれん草
- 10g
- コーン
- 20g
- 玉ねぎ
- 20g
- 人参
- 20g
- バター
- 5g
- うましお
- ひとつまみ
- ●トマトケチャップ
- 大さじ1.5
- ●砂糖
- 小さじ半分
作り方
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- 1
- ケンタッキーのチキンは、皮の部分がしょっぱいので中身の柔らかく味のない部分だけを取ります
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- 2
- 玉ねぎ、人参は、みじん切りします
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- 3
- フライパンを中火にしバターをひきます。
玉ねぎ、人参、冷凍ほうれん草、コーンをいれ炒めていきます
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- 4
- うましおをふりかけて炒めます。
そうすると野菜がしんなりし水分もでます。
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- 5
- チキンとごはんを追加して炒めます
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- 6
- ●の調味料は合わせておきます
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- 7
- フライパンに●の合わせ調味料をかけて弱火にしまんべんなくソースがからむように炒めます
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- 8
- なじんだら出来上がり
おいしくなるコツ
甘めにしてます
きっかけ
子供のごはんに作りました
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