材料(1人分)
- 卵
- 1個
- 小麦粉
- 大6
- 砂糖
- 大1
- ベーキングパウダー
- 小1
作り方
-
- 1
- 卵は冷蔵庫から30分ほど出しておき室温に戻す。
-
- 2
- 器に卵、小麦粉、砂糖、ベーキングパウダーを入れてよく混ぜる。
-
- 3
-
- アルミホイルに油(分量外)を薄く塗り、2の生地を落とす
-
- 4
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- オーブントースターで5分焼いて出来上がり!
甘さ控えめなので足りない方はお砂糖を増やしてください。
その際焦げやすぐなるので途中アルミホイルを被せると良いです。
きっかけ
タンパク質も取りたいので卵が入ったおやつが食べたくて。
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カステラとパンケーキと甘食の間のようなおやつです。