しょうがは食感を残したいので、あまり細かくみじん切りにしなくても大丈夫です。 作ってすぐに使っても大丈夫ですが、数時間〜一晩置くと味がなじみます。
いつもは白ワインと合わせる鶏のからあげ。赤ワインと合わせたくて、たれをかけて風味や味の濃さをワインに近づけてみました。 青じその大量消費にもおすすめです!
サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!