トマトのめんつゆすり流し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   トマトはへたを包丁でくり抜き、皮ごとすりおろす。ミキサーやブレンダーを使ってもよい。

2. 2

   ●を合わせて、しょうがをよく溶かしておく。

3. 3

   ①と②を合わせてよく混ぜ、冷蔵庫で冷やす。

4. 4

   食べるときに皿に盛りつけ、粗びき黒こしょうをトッピングする。