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お祭りやきそばレシピ・作り方

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約10分
300円前後

すぅちゃちゃん

屋台にあるような焼きそばです。作り方は、シンプルです。取り分け野菜炒めをお弁当のおかずにできます。

材料（3人分）

焼きそば: 3人前

豚肉: 300g

キャベツ: 4分の1

人参: 少し

もやし: 半分

ピーマン: 一個

塩コショウ: 少々

マヨネーズ: 少々

青のり: ひとつまみ

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作り方

1

フライパンで先に野菜を炒めます。少し塩コショウを振りかけます。
2

肉に火が通ったら焼きそば麺と付属粉を入れて混ぜます。
3

お皿に盛り付けたらマヨネーズと青のりをトッピングします。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

先に麺をほぐすこと。野菜に塩を振って炒めることで水分が出るので麺がほぐしやすくなります。

きっかけ

コロナでお祭りに行けないけど屋台焼きそば食べたくて作りました。

公開日：2021/09/03

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カテゴリ: ソース焼きそば

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すぅちゃちゃん赤ちゃんがいますので離乳食系を作ったらアップしていきたいです。まだまだわからないことだらけですので皆様のレシピがとても参考になります(*´▽`*)毎日、助かっています。

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