材料（2〜3人分）
- アボカド
- １個（種抜いて 約150g）
- ボイル海老
- 10尾（約 100g）
- きゅうり
- １本（約 100g）
- ミニトマト
- 7〜８個（約 100g）
- マヨネーズ
- 大さじ １
- わさび
- 小さじ １
- 醤油
- 小さじ 1/2
- 砂糖
- 小さじ 1/2
- ☆焼き海苔（全形）
- ２〜３枚
作り方
-
- 1
-
- メインの材料です。
-
- 2
-
- １cm〜２cmくらいの大きさに切る。
アボカドはフォークで潰します。（切っても良い）
-
- 3
-
- 調味料をアボカドにめがけて
入れ、アボカドと混ぜ合わせたあと
軽くきゅうり、トマト、えびを混ぜ合わせる。
-
- 4
-
- 4つ切にした
焼き海苔にのせて巻いて食べる！
☆パンにのせたり挟んでも
もちろん美味しいです！
おいしくなるコツ
海苔で巻いて食べることがGOOD！
アボカドはフォークでつぶれるくらいの
かたさ美味しいです。
変色しやすいので食べる前に切って和えると良いです。
わさびはマヨネーズで辛味がとぶので香りを楽しむ感じです。
きっかけ
手巻き寿司風
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