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イカバター炒め レシピ・作り方

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萌吉
連投気味なイカ料理…安かったんだなとお察し下さい*_ _)
冷凍イカで全然大丈夫なのであと1品~って時に!残り物で…

材料(2人分)

イカ
胴体1/2杯
コーン(冷凍(粒))
大さじ2
バター(有塩)
10g
醤油
小さじ1
かいわれ大根
1パック
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作り方

  1. 1
    イカは今回は皮を剥いでいます。(これは連日続いたイカ料理を見た目を変えるだけのもので剥ぐ必要はありません。)
  2. 2
    フライパンにバターを入れて、溶け始めたら切ったイカ、冷凍コーン(凍ったまま)入れて炒めます。
  3. 3
    火が通ったら醤油を加えて更に炒め火を止めます。
  4. 4
    余熱位でかいわれ大根を入れて混ぜ合わせて出来上がりです。

おいしくなるコツ

かいわれ大根は 生で食べれるので火を止めて絡める位で。

きっかけ

の、残り物で… 残り物で出来ます!レシピにワタクシよく騙されます笑そんなに冷蔵庫にも冷凍庫にも物が入ってないのでл○ il||liなので残り物でとは書きたくなかったのだけど、今回は本当に「我が家の冷蔵庫」の中の残り物で(´・ω・`;)

公開日:2020/03/14

関連情報

カテゴリ
フライパンだけでおつまみいか全般

このレシピを作ったユーザ

萌吉 ❁⃘砂糖と記載してあるものはラカント、エリスリトールを使用しています(分量は普通の砂糖と同じ量で使えます)(ラカントの表記には糖質がありますが、ラカントもエリスリトールなので代謝せず排出されるので血糖値はあがりません) ❁⃘めんつゆと記載してあるものは紀文の糖質0めんつゆ(3倍濃縮)を使用しています。 糖質制限レシピ多めです。 カロリー制限とは違うのでご注意ください。

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