１，２，３♪鶏もも肉の和風煮込み丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉を８等分し塩コショウを振ります。
   大根は半月切りにします。
   サラダ油をひいたフライパンで鶏もも肉と大根を焼きます。

2. 2

   鶏もも肉が焼けたら水・醤油・みりん・料理酒を加えて弱火で煮ます。
   大根がやわらかくなったら４等分した豆腐も入れて５ふんくらい煮ます。

3. 3

   器にご飯と２を盛り付けて出来上がり。